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TITULO |
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La
Horticultura Española |
AUTOR |
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Coordinado por:
Fernando Nuez
Gerardo Llácer |
PÁGINAS |
491 páginas. |
TAMAÑO |
16,5x24 cm. |
P.V.P. |
36 euros + Gastos de envío. IVA incluido. |
CARACTERISTICAS |
Impresión a 2 colores – 10% Descuento a suscriptores. |
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Editado por Sociedad Española de Ciencias Hortícolas
(SECH). |
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Los autores de la SECH desarrollan en este libro los conceptos de mayor
utilidad para acercar los temas del conocimiento de las universidades
y centros de investigación a las necesidades de la empresa y de
los profesionales relacionados con los negocios hortícolas. En
esta guía se encuentran datos de consulta para comprender la realidad
hortícola española, con datos sobre comunidades autónomas,
frutas y hortalizas y ornamentales procedentes de más de 70 autores.
La información contenida en esta obra es básica para el
progreso de las actividades referidas a las frutas y hortalizas, flores
y plantas de vivero. |
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INDICE (Resumido) |
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Presentación.
– La Horticultura en:
Andalucía.
Aragón.
Asturias.
Baleares.
Canarias.
Cantabria.
Castilla–La Mancha.
Catilla–León.
Cataluña.
Comunidad Valenciana.
Extremadura.
Galicia.
La Rioja.
Madrid.
Navarra.
País Vasco.
Región de Murcia.
Productos Hortícolas
– Hortalizas
La producción de Hortalizas en España.
Acelga.
Ajo.
Acachofa.
Alcaparra o Tapenera.
Apio.
Azafrán.
Berenjena.
Boniato–Batata.
Borraja.
Bróculi.
Cacahuete.
Calabacín.
Calabaza.
Cardo.
Cebolla.
Champiñón.
Chirivía.
Chufa.
Coles.
Coliflor.
Endibia o Achicoria de Bruselas.
Escarola.
Espárrago.
Espinaca.
Fresa.
Guisante.
Habas.
Hinojo.
Judía.
Lechuga.
Maiz dulce.
Melón.
Nabo.
Patata.
Pepino.
Pimiento.
Puerro.
Rabanito.
Remolacha de mesa.
Romero.
Salvia.
Sandía.
Tomate para consumo fresco.
Tomate para industria.
Tomillo.
Zanahoria.
– Frutícolas
La fruticultura en España.
Aguacate.
Albaricoquero.
Algarobo.
Almendro.
Avellano.
Caqui.
Castaño.
Cerezo.
Chirimoyo.
Chumbera.
Ciruelo.
Frambueso.
Granado.
Higuera.
Kiwi.
Limonero.
Mandarino.
Mango, Manga.
Manzano.
Manzano de sidra.
Melocotonero.
Membrillero.
Naranjo dulce.
Níspero del Japón.
Nogal.
Olivo (Producción de aceite de oliva).
Olivo (Producción de aceituna de mesa).
Otras especies tropicales.
Palmera datilera.
Papaya.
Peral.
Piña tropical.
Pistachero.
Platanera.
Pomelo.
Uva de mesa.
Vid para vino.
– Ornamentales
Flores y plantas ornamentales.
Adelfa.
Alegría de la casa.
Alstroemeria.
Ave del paraíso.
Begonia.
Buganvilla.
Cactus y otras suculentas.
Calamondín.
Clavel.
Crisantemo.
Esparraguera.
Evónimo.
Ficus.
Flor de pascua.
Geranio.
Gerbera.
Gladiolo.
Granado enano.
Gypsophila.
Hiedra.
Hortensia.
Kumquat.
Laurel.
Lilium.
Naranjo amargo.
Palmeras.
Pensamiento.
Petunia.
Photos.
Pitosporo.
Romero.
Rosa (para flor cortada).
Rosal.
Statice o Limonio.
Tomillo.
– Índices
Nombre común.
Nombre científico.
Autores.
Instituciones y empresas de los autores.
Empresas colaboradoras.
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